2008年開年第一天，休假日，對我們來說，似乎有休假與沒休假是差不多的^^早上起床，老婆問我今天要幹什麼？我想了一想，提議去富基漁港吃吃海鮮好了，老婆說今天是假日耶，人會很多吧？我想，應該多數人都還在睡覺，所以我想中餐的話人不會很多吧～一路上開到富基漁港的過程果然其實沒有很多車，也許昨天都跨年去了，現在還癱著吧？也也許不少人請了昨天一天假，搞成連休四天，爽到哪去了都不曉得呢。
抵達富基漁港後，下車，先穿過有著許多賣些小食的攤販小道，才會進入海產集中攤區。走在這觀光漁市，我不得不說，這裡的商業氣味越來越重了，重的讓人甚至不耐！再進入挑選參看活魚活蝦這類海產之前，至少我們被攔上了四、五次，做什麼呢？一般的拉拉客，就算了，竟然這裡變成會擋在我們前面囉，這讓我感覺很不舒服。
進入了海鮮攤區，這樣的搶客情形比起前面，有過之而不及，除了會站在我們的前面不走外，甚至我往旁移一步，想讓過去，竟然他會移一步過來擋著我的去路繼續遊說，口裡不斷說著，東西都一樣啦，只是價格的問題，買我們的啦！難道他看不到我臉上的嫌惡表情嗎？商家如果用上這樣的幾近強迫的方式，賣的再便宜，我都不想光顧，看了就討厭。
我想在這裡作生意的每位商家都有自己的兢爭壓力，但是如果不能站在客戶的立場想一想我們的感受，我想遲早是要換老闆的；不過，如果因為前面的不愉快體驗就沒有消費掉頭而走的話，今天也不會有這一篇分享了。
在我們一路看著迎上前來的商家，只要有那種強力推銷氣息的，一律排除著往後走的過程中，總算有一位讓我們不會感覺到不爽的老闆了。我們先詢問著瀨尿蝦時，他馬上說，我們一定要吃瀨尿蝦嗎？現在很貴喔！因為這季節不是瀨尿蝦的產季，所以很容易死掉，一斤要550元，光是一尾就大約200元了，並不划算喔。
嘿嘿！這位老闆倒是一副不急著賣東西的樣子咧，真有趣。他開始問我們是想在這裡吃，還是帶回家，慢慢的幫我們介紹著她賣的東西，價格也會先說，感覺誠懇而親切，還會幫我算一下，我們就兩大人加一小孩，買多少就夠了，連這裡的代客料理會送一道炒青菜都算進去有幾樣可以吃，也會建議哪些東西怎麼料理會比較好，整個感覺上，就很站在顧客的立場上，如何得到一次舒服的消費體驗，難道在這樣的觀光漁市作生意，只能淪為「東西都一樣啦，只是價格的問題」的削價競爭嗎？
海產的食物，只要夠鮮就是美味，不需繁複的料理。
超大蛤蠣，用鋁箔紙包起來蒸，略加薑絲與酒，肉超大，湯汁鮮美，忍不住一匙接著一匙。
石鯛弄一魚二吃，一部分片成生魚片，超Ｑ的，嚼勁十足。
其他的用來煮味噌湯，煮湯的魚肉比起生魚片更加甜美。
山瓜子。我總覺得這個貝類的名字是黑白取的，大約是用來對照海瓜子的吧^^，這種貝，肉比海瓜子大多了，但是氣味上略淡了些，比較仰賴料理的調味。
清蒸沙母。這隻沙母，在選購的時候，阿梅老闆還建議我們不用買大的，就兩個人，吃不了那麼多，而且挑選的時候，還略微掰開沙母的腹部，讓我們看蟹軟卵，他保證蟹卵十足，也說肉絕對充實，他說不是有肉而已，如果不是結實飽滿，可以馬上來找他。
這隻沙母確實卵多而肉滿且結實，口感十足，好蟹一隻！可惜了那位笨廚師，蒸太久啦，蟹肉好多部位的甜味都流失了，蟹卵也給蒸乾了，這傢伙是放進蒸箱後去聊天了嗎？去他的ＸＸＸ，可惜了一隻好蟹。
回程在淺水灣與白沙灣間的某處海灘，我們看到人家在玩這個...東西，請原諒我見識淺薄，我不知該稱這個叫什麼，不過看他們空翻、滑浪的，似乎很是過癮。
順道去了趟淡水黑店，買個雞腿飯給老婆與兒子當做晚餐。
如果有人要到富基漁港來買海產消費，我推薦這位阿梅（曾秀梅），價格方面我不清楚是否公道，但是，至少我覺得在這裡，我有被顧及到消費者的立場與感受。
