昨天中午到西華的b-one去試試號稱是泰國皇室料理的藍象餐廳，來到台灣的菜色。在ｂ－ｏｎｅ仍是ｂｕｆｆｅｔ的方式，夫妻倆花了１４ｘｘ元。
ｂ－ｏｎｅ明顯的為了藍象的進駐（不知會多久）弄了一些他們的ＭＡＲＫ搞一下，看到提供的菜色，有４種咖哩，有炒麵，有香飯，有煮麵者米粉煮冬粉，及大約６道的泰式料理。當然一些基本的泰式沙拉是一定有的。
先說一下結論，我認為只有沙爹與檸檬魚值得一嚐，其他的東西，厚道點說：不對我的味。不過我老婆大力推薦他們的酸辣海鮮湯，他竟然喝了３碗＠＠。
沙爹是烤的肉串，有牛雞豬三種，我推薦牛肉的，豬肉嚐來還可以但是不夠嫩，雞肉吃來有點柴了，牛肉最佳，沙爹的香與肉的嫩兼具，搭配上黃瓜醬，我真的很喜歡，一口氣牛肉就吃了３串，好吃啊。
檸檬魚只給每桌一份，不給加點的。取魚頭到魚肚這一段的斜切部位，魚背到魚尾通通不見了，本來我以為是每桌分配不同部位，但是注意了一下，美桌上的都是這一段而已。這道菜的酸中帶點清新的香味，一點都不嗆，辣感適中，魚肉也很鮮嫩，這些香料組合起來的滋味，要嚐過才好體會。美中不足的是魚肚接頭的下巴位置，魚鱗沒去乾淨，我知道這部分處理上本來就常常會遺漏，不過這裡是飯店，不管是西華還是藍象，都不應該讓這事情發生。
至於酸辣海鮮湯，雖然老婆很愛，但我不喜歡，不描述了。
